タグ:札幌カフェ ( 76 ) タグの人気記事

本日より ご飯メニュー休止のお知らせ

11月にメニューを一新するために

10月1日よりご飯のメニューを休止させて頂きます。
皆さまにはご迷惑をおかけいたします。

11月1日より新たに新メニューにするべく1ヶ月間現状の
ご飯ものメニューを休止して開発期間とさせていただきます。

また、10月28日(月)より 10月31日(木)まで 臨時休業とさせていただきます。
この期間にすべてのメニューの最終調整を行い 

11月1日(金)より 新メニューでスタートをさせて頂きます。

尚、パンケーキ、ワッフル、などのスイーツ系、ドリンクなどは10月中も通常通り販売いたしております。
11月1日からは更に進化させ、パワーーアップした形で皆さまをお迎えする予定でございます。

宜しくお願い申し上げます。


T.Murai 
[PR]
by cafeblue-moiwayam | 2013-10-01 11:45 | おしらせ | Trackback | Comments(4)

雑誌 HOの取材

本日、HO の取材。
創刊号から買っている大好きな雑誌。
ピックアップするお店も凄く良いし、写真も素晴らしい。
その場の情景や匂いまでも感じてしまうような雰囲気の写真も良いです。
そういや、はぐれカフェなんかHOを片手に行ったこともよくあったな〜

ついに来てくれたか!

10/10日発売の別冊との事です。
二週間後?
凄い編集力!

そして、取材も入念です。
また、発売近辺にお知らせさせて頂きます。
http://www.toho-ho.jp/
[PR]
by cafeblue-moiwayam | 2013-09-25 21:04 | 日々できごと | Trackback | Comments(0)

本日、定休日です  9/24(火曜日)

昨日が振替休日だった為、
9月24日(火曜日)はお休みです。

本日定休日になっております。

明日から通常営業になっております。
宜しくお願い致します。
[PR]
by cafeblue-moiwayam | 2013-09-24 10:03 | おしらせ | Trackback | Comments(0)

9月の定休日のお知らせ

本日は定休日になっております!(9月9日)

9月2日(月曜日)

9月9日(月曜日)

9月17日(16日月曜日は祭日の為火曜日が定休日です)

9月24日(23日月曜日は祭日の為火曜日が定休日です)

9月30日(月曜日)


宜しくお願い致します!
[PR]
by cafeblue-moiwayam | 2013-09-09 11:52 | おしらせ | Trackback | Comments(0)

一日一カフェ New York END

b0271235_14415332.jpg

一日一カフェNewYork
もう、帰国してしまったので
終了と、させて頂きます。
尚、写真整理しながら 
Facebook のアルバムの形で追加して行きます。
簡単なキャプション、説明、URLなどもつけておきます。
ニューヨークへ行かれる方かがいましたら参考になれば幸いです。

Facebook cafeblue New York一日一カフェ巡り
[PR]
by cafeblue-moiwayam | 2013-08-27 14:39 | 他のカフェも見てみよう | Trackback | Comments(0)

一日一カフェ New York vol,3

b0271235_452138.jpg


今日は朝にリアルタイムに書いています。
本日、言い訳は無し。

ホテルからセントラルパークをアップタウン方向へ少し歩いた所に見つけたイタリアンのお店。

生ハムとモッツァレラをパニーニで
それとアイスコーヒー

パニーニの生地はオリーブオイルも程よくとても美味しい。
ただ、生ハムの塩分がキツく生ハムを少し間引きしながら食べています。
昨日晩ご飯を友人と食べた時なに、『アップタウンは昔ながらのニューヨークの味のお店が多く、ダウンタウンはヘルシーな今流行りのお店が』と、言っていた通り^ ^
まあ、初日と、今日も昔ながらの朝食になりました。

実は、今日の本題はここから。
本日のお店の料理はさておき、カフェでの席の選び方について。

朝早かったため、自由に席選びで来ました。

天気が良く、
アウトサイド。
店の外の席。

出来れば交差点があり、
尚、その交差点を眺めれれば最高の席となるでしょう。

なぜ?

ニューヨークは人種のるつぼ。
サラダボールと、昔は呼ばれていました。
今は言われているだろうか?
とにかく様々な人種の人達が昔から受け入れていましたから
詳しくは、
http://ja.wikipedia.org/wiki/ニューヨーク

とにかく10分観れば10分のドラマだ、
1時間見ていればもう、小説を書けるんじゃないか?と、言うような物語がある。
特に交差点は東西南北から人がやって来るので一方向を観ている四倍楽しむことが出来ます。
ダンディーなホームレスがいたり、
何か奇声を発しながら歩くやつ、
夏なのに毛皮を着ている人。

人種も様々だから、国当てクイズなんかも出来る!
ユダヤ系、アラブ系、インド人、イタリア人、フランス人、
メキシコ、イギリス人にアイルランド系、ヴェトナム、
アフリカ系、中国、韓国、日本人!
日本人が来たらHi!と、片手を上げてみよう。
なんだ?こいつ。
みたいなリアクションされます。
日本人は大抵警戒心がつよいはず!
良いリアクション帰って来たら
一緒に晩飯でも行ける関係になれるかも?

b0271235_4522863.jpg

b0271235_4523922.jpg

b0271235_4531041.jpg


人ウオッチングは世界でも1番楽いところだと思います。
街中で、最近あまり見ない様な気もするけど
ストリートパフォーマンス、公園や、地下鉄駅のホーム
地下鉄車内まで!
ビックリする程上手い人もいたりする。
そんなパフォーマンスをしている人はチップも観客も凄い!
人を喜ばせて対価を貰う。
感動したら対価を払う。
とにかくそんな道端エンターテイメントも超一流がいたりすると
また明日もいるかい?
と、聞きまた見に行きたくなったりもする。

飽き用が無い街。

本日は
カフェでの楽しみでした。

T.MURAI

この記事はFacebookの再投稿版です。
[PR]
by cafeblue-moiwayam | 2013-08-17 17:11 | 他のカフェも見てみよう | Trackback | Comments(0)

一日一カフェ Vol.2 New York

b0271235_171252.jpg
一日一カフェ NewYork Vol,2

こんばんは!
こちら、只今夜中の1時を過ぎた所。一日一カフェ。
結構しんどい事がわかりました。

毎日言い訳からですいません。
まあ、このスタイルも悪くはないでしょ?

さて、今日の言い訳。
なんで、しんどいか?
今日は晩御飯をニューヨークに住んでいる友達夫婦と一緒に行きました。
まず、BAR で飲む、
食事で飲む。
あまり飲めないのに
久しぶりの再会で盛り上がる、
話がはずむでしょ?
喉渇くでしょ?
飲むでしょ?
酔うしょ?

ご飯食べにいくでしょ?
更に盛り上がるでしょ?
お腹いっぱいになるでしょ、
お酒また呑むしょ!
ダウン寸前!

ホテルに戻りベッドにまず横に、
寝ちゃうでしょ、

普通ならこれでthe end
一日一カフェ 一日でボツ!


でも、ここからが偉い!^ ^

偶然にも、
今起きて、
これ書いている!

まあ、思考脳力最低な状態なので誤字や不適切な表現もあると思われます。

ここからは貴方の判断でご覧ください。苦情は現在受け付けておりません。悪しからず。

ここからが本題

今日のカフェはどこにしようかいまだに迷っています。
そして、基本は今日行ったカフェだけ!と、自分の中で決めているので、
ここも、あそこも紹介したいけど、今日の一軒が意味あるのです。
また、今日何軒か行ったので、他は明日に!なんてのも反則と、考えています。

様々な要素で、今日紹介します。
一番良かった、
美味しかったと、
言う事もいいですが、
今日を振り返ると、
単純に心に残るだろうな〜
って要素が大きく個人的思い入れや趣向です。
実は今日はダウンタウンのチェルシーマーケットへ行きました。
昔、精肉などの加工工場跡を再開発でショッピングセンターにしてあるんです。
カフェやレストラン、雑貨屋、
オリーブ油の専門店、
ニューヨークで1番大きいロブスターを扱うお店、
など様々なおしゃれなお店作りです。

日本でここまでセンスの良い構成できるだろうか?
ただ、大阪駅に最近オープンした巨大ショッピングセンターは、
一部ここを参考にしているとも言われています。

世界中から調査にくるほど素晴らしいスタイルに出来ています。

ニューヨークへ来る機会がありましたら、是非丸一日はここを予定にいれても宜しいと思います。
ハイラインと言う空中散歩道みたいのがあります。これこそが日本で絶対無理だろう?
むかし、精肉工場などの荷物を運んだりするために貨車の引き込み線が高架になっていたんです。
100年以上前からですよ!
そう、ニューヨークの昔の写真見たら鉄の橋を自動車が走っている。その頃日本は?
江戸時代か〜!(◎_◎;)
違いすぎるだろ?
って思うよな〜

その引き込み線を遊歩道にしています。その距離も半端ないです。
そして今も補修補強工事を行い伸ばすようです。

壊すのは簡単ですが、
古いものを再利用するって凄く費用や情熱が必要です。

その大変さを感じつつも、いたるところに、休憩スペースも十分すぎるくらいあり、
クラシックアイスを売っているワゴンがあったり、100年前を思わせる制服を着てスイーツを売っているワゴンがあったり。
とにかく、なにかやっつけで持って来たとかじゃないんですね。

そして、ビルの三階くらいから眺めるマンハッタン。
全く違った景観です。
途中、エンパイアステートビルディングや、クライスラービルなども顔をだします。
チェルシーマーケットを見て、ハイパークを端から端まで見ると丁度晩御飯に丁度いい時間になると思います。

さて、今日のカフェは?

チェルシーマーケットの中にある

ナインストリートエスプレッソ



http://ninthstreetespresso.com/Ninth_Street_Espresso/Welcome.html

友人が働いているんで、
ここ紹介しない訳にはいかない。そして、美味しいスペシャリティコーヒーが飲めます。
スタンディングですが、ハイラインに一緒に持ち出すもよし、マーケット内にも椅子があったりもします。

とにかく、ニューヨークでも最高に美味いコーヒーが飲めますから、 是非寄ってみてください。

札幌から来た!
と、言ったらみんな喜んでくれる事でしょう。!

名前出していいか?
聞かなかったので
今日のところは伏せておきます。
明日、食事を一緒にしますから
その際聞いてみます。

では、今日はこの辺で!

T.Murai


Facebookの再投稿版です
[PR]
by cafeblue-moiwayam | 2013-08-16 00:50 | 他のカフェも見てみよう | Trackback | Comments(0)

ソフトクリーム始めました。」

緊急発表!

本日からソフトクリーム始めました。
テイクアウト用のメニューです。

*お食事の後にご注文いただいた場合は店内でもOKです!


カップ ¥330
メイプルコーン ¥330

カップにはトッピングもご用意しました。

塩キャラメルナッツ
¥420

ラズベリーショコラ
¥420

ブルーベリーレアチーズ
¥450


バニラビーンズが薫りつつ、
爽やかでキレがいい?
北海道の清々しい夏をイメージした味わいです。
甘味を極力抑え、後味さっぱりで、いくらでも食べれてしまいそうな感じです。

北海道の美味しい素材を感じて頂けると思います。

b0271235_13295169.jpg
b0271235_13293163.jpg
b0271235_1329960.jpg
b0271235_13282532.jpg
b0271235_1328792.jpg

[PR]
by cafeblue-moiwayam | 2013-07-26 13:31 | メニュー | Trackback | Comments(0)

★★定休日の お知らせ★★

★★定休日の お知らせ★★
来週月曜日は海の日で祭日の為

火曜日16日

が定休日になります。
15日(月曜日)は営業しております。
宜しくお願い致します。



また、店内一部改装工事の為店内レイアウト多少変更がございます。
[PR]
by cafeblue-moiwayam | 2013-07-12 13:46 | おしらせ | Trackback | Comments(0)

★夏の限定メニュー(Drink)★

b0271235_064693.jpg

マンゴーヨーグルトフロート¥650
ミックスベリーのゼリーソーダ¥600

あなたはジャマイカ、モンティゴベイのホテルのビーチで
読み貯めた小説を読んでいる。

b0271235_0101821.jpg


喉が乾いたので右手を上げてボーイを呼び飲み物をオーダー。
Drinkを持ってきたボーイの満面の笑顔が嬉しくJ$100を渡す。


そんなロケーションを想像して頼んでください。
きっとジャマイカの風が吹きます。
チップは、不要です!
b0271235_065810.jpg
b0271235_071553.jpg

[PR]
by cafeblue-moiwayam | 2013-06-24 00:09 | メニュー | Trackback | Comments(0)

札幌は藻岩山の麓にある古民家をリノベーションして作ったカフェです。


by cafeblue-moiwayam
プロフィールを見る
画像一覧